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高薪就得有高的心理承受力?主人吃饭家政师 “他们家很有钱,一下子请了3个家政师,2个是高级家政。一个带孩子,一个打扫卫生,一个做饭,我是负责烧饭的。但是,拿的工资虽然高,压力却实在太大了。老总下来吃饭,家政师要回避,这是他们家规矩。每次他下来了,带孩子的必须到房间里去,打扫卫生的必须躲到厕所里去,烧饭的就只能呆在厨房。对于这种规矩,老太太解释说,儿子吃饭的时候,不喜欢有人在他面前晃,怕这样影响他的食欲。” “我实在是受不了这种精神压力!”在接受记者采访的时候,小高不止一次地这么对记者说。 高级家政师小高每月的薪水是1800元,如此高价的家政工资在南京来说是一个天价。有了这个天价,雇主的要求也高了起来:随时随地要吃饭、煎鸡蛋不能太嫩也不能太老……一旦达不到雇主的要求就受到谴责。她坚持了48天,还是放弃了这份工作。 昨天,记者与这位小高师傅进行了面对面的交流。 随时随地要吃饭 小高服务的家庭是一个老总家庭,老总和他妈在一栋高层的楼里住,老太太和小孙子住在楼下,老总和爱人住在楼上,中间隔了好几层。老总和爱人吃饭时需要乘电梯送到楼上。老总的生活方式很蹊跷,不知道什么时候需要吃饭,总之需要随叫随到。 “这位老总早晨不知道什么时候醒来,他一醒来就打电话到楼下,我就要在10分钟之内将早饭送到楼上。”小高这么告诉记者,“在老总不吃早饭之前,我心里都很紧张,一根弦总是拉得很紧。” 有时候,楼下人吃完午饭,老总还没有起床,小高就不可以休息,就要在电话旁边等着。“我起来了,送点吃的上来。”一般总是等这一句话,小高就停下手中的活,将早晨买回来的早点热热,送上去,而且,早饭的花样不能少于5样。下午还要送水果,水果的花样也一样必须不断变化。 烧饭居然全程监督 在高级家政班,小高学到了好多菜式,也学了膳食搭配。可是就是这样,这家老太太在烧饭的时候还全程跟踪。 按照煎鸡蛋的要求,要有点糖心,可是老太太说,还没有煎熟,细菌还没有杀死。第二次,煎鸡蛋的时候,小高就稍微煎老一点,可是老太太又说,这么老,一点营养都没有了。“我都不知道怎么煎鸡蛋了。”小高哭笑不得。“我准备炒蘑菇,老太太偏要将蘑菇边抠掉,说,这个边有毒。没办法,我只好关掉煤气,可是怎么抠也抠不掉,最后,老太太自己也只能说,算了就这样。在给老总熬酒酿元宵的时候,老太太居然对我说,不要放糖。可吃到这样的酒酿元宵,老总又大发雷霆。” “这个盐放多了,那个不用放味精……”这个老太太就经常站在厨房对着小高这么说。“我在其他人家烧饭时,人家都说我烧菜好吃,到了这里,几乎不会炒菜烧饭了。” 放水声音不能大 小孙子和老太太住楼下,小孙子喜欢睡觉。“我每天早晨5点多起床,有一天,老太太跑出来说,你刷牙放水的声音怎么这么大?这样会吵着我家孙子的。关掉水,我从厨房到客厅,老太太又跑出来,我家孙子在睡觉,你走路的声音怎么这么大。” 小高说:“我放水的声音不大,而且是关着门的,离小孙子住的房间还有好远,小孙子根本听不到。在他们家,我整天都是小心翼翼,不敢多说一句话,不敢多走一步路。” 老总吃饭,家政师要回避 老总下来吃饭,家政师要回避,这是他们家规矩。小高说,他们家很有钱,一下子请了3个家政师,2个是高级家政。 一个带孩子,一个打扫卫生,一个做饭,她是负责烧饭的。儿子下来了,带孩子的必须到房间里去,打扫卫生的必须躲到厕所里去。烧饭的就只能呆在厨房。对于这种规矩,老太太解释说,儿子吃饭的时候,不喜欢有人在他面前晃,怕这样影响他的食欲。“我无法理解,好像我们是他们家的障碍物一样。” 高级家政要有高级心理承受能力 才开始到他们家做事,老总打电话来,是小高接的电话。小高没有听出,这是老总的声音,老总就大发雷霆:你怎么这么笨,连我的声音你都听不出来?你怎么干活的,傻乎乎的。小高被他冲得一句话也说不出来。之后,小高就将这件事情跟老太太说了,可是老太太对她说:“他就这个脾气,你忍忍吧!” 还有一次,老太太从外地回来,才开始,在厨房烧饭的小高没有听到敲门声,一连敲了5分钟,小高才来开门。一进来,不容小高他们解释,老太太就破口大骂:你们耳朵聋了?我敲了好半天,真不知道要你们是来干什么的。 觉得委屈的小高就跟老太太理论了起来,老太太脱口而出,我在外面受气,到家就不能发泄一下?“你在外面受气跟我们又没有关系。”听到这个话,老太太更来气了,你们做高级家政的,就应该有高级的心理承受能力,要不然要你们干什么? 小高对记者说,虽然这户人家开出的月薪是1800元,可是。高薪也难当奶妈 问题粉事件出来后,不少人都在想替代奶粉的法子。有的人自己养起了奶牛,有的人准备高薪请奶妈。 一位年轻妈妈姓王,才21岁初中毕业,家里的宝宝刚刚2个月大。这次是跟着老乡来市场的.据介绍,小王自己从怀孕到现在一直没工作,听说现在城里有奶妈报酬开到1万元,这次就是想当“奶妈”来了。小王觉得,把自己孩子丢在旁边,24小时当奶妈,这个报酬开的不算出格。只是来了六天还没遇到雇主。 记者了解,对小王能否当上奶妈,家政市场的人也不确定。有句老话说,吃谁的奶就象谁,市民对奶妈的人好不好,聪明与否,都很挑剔,尽管现在牛奶吃紧,奶妈能不能遇到顾主,还要看呢。长沙家政网的任务 及时准确传播家政动态、热点和服务以及趋势。提供最热门最急需的家政信息服务,为家政市场提供信息化、网络化的全程指导。让需要家政服务的朋友可轻点鼠标,服务到家。尽情享受家政网所带来的方便。长沙家政网优势 长沙家政网在各相关部门的重视和支持下,由博采网络科技有限公司制作完成。长沙家政网将充分利用博采网络科技有限公司的高水平的管理队伍和强大的开发与制作能力,立志成为长沙最大最专业的家政网。长沙家政网的远景 在长沙家政网网勾勒的理想图景中,每一个人都应和最新家政服务咨讯息息相关,长沙家政网将发挥网络的互联作用使资讯更快捷、生活更方便、工作更高效;长沙家政网一直致力于提供相关的家政信息的同时,努力帮助用户做出明智的服务选择。 长沙家政网力。
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